La coltivazione della canna da zucchero in Europa non è così semplice e praticabile. Non c'è varietà, o solo pochi quelli con livelli di produzione elevati, crescita che potrebbe in un modo interessante nel bacino del Mediterraneo. Quindi non è una competizione possibile tra canna da zucchero e sorgo dolce.
Ma in altra area, come in Brasile, c'è un sacco di interesse per questo argomento. Ci sono diverse aziende sementiere e istituti di ricerca che sono coinvolti nello sviluppo di nuove varietà di sorgo dolce per coltivare questa coltura annuale invece di canna da zucchero. E questa ricerca potrebbe essere interessante anche per le aree agricole europee.

CERES Sito (http://www.ceres.net) vi è una breve relazione in cui vengono mostrati i vantaggi sorgo dolce che lo differenziano dalla canna da zucchero.
• Sorgo integra la produzione di canna da zucchero ed è una materia prima ideale per la produzione di etanolo. Il sorgo dolce cresce in fretta, utilizzando meno acqua e fertilizzante e zucchero raggiunge il picco nelle diverse stagioni. Inoltre, in molti casi il sorgo in grado di produrre zucchero ad un costo equivalente al bastone.
• Con l'utilizzo di sementi, sorgo può essere coltivata in rotazione con altre colture coltivate in aree annuale e potenzialmente non coltivate e terre dove la canna da zucchero non è adatto. Questa flessibilità è dovuta, in parte, una funzionalità di sorgo pianta naturale forte e rapida crescita.
• Le piante di solito raggiungono la maturità tra 90 a 120 giorno , con possibilità di ulteriori tagli, dopo il primo raccolto. Sorgo canna può essere raccolto anche in periodi di elevata umidità, a condizione che la cura è condotta con il sistema radicale. E dal momento che lo zucchero si accumula attorno al centro della pianta può essere tagliata a una distanza maggiore dal suolo, che riduce lo sporco sul materiale raccolto.

Così, Sorgo dolce può essere utilizzata per la produzione di biocarburanti e, in molte località, può essere utilizzato per estendere il periodo di coltivazione della canna da zucchero. Il sorgo dolce può essere coltivata come un supplemento alla canna da zucchero nelle zone marginali o in rotazione delle colture con canna da zucchero, espansione della capacità produttiva.
Il sorgo dolce può anche essere competitiva con la canna da zucchero per la produzione di biocarburanti, data la diffusione di semi, maggiore biomassa e una crescita più rapida della produzione.
E 'importante per il modello europeo di conoscere altri modelli di produzione di bioetanolo e cercare di capire le sue sfide future nuove, al fine di definire nuovi assi di sviluppo. Lo sviluppo di nuove varietà di sorgo dolce potrebbe essere utile anche ad esempio per quanto il periodo di raccolta di biomassa o il contenuto di zucchero dei gambi.

Infatti, nel nostro ultimo viaggio in Perù, abbiamo parlato con diversi agricoltori a Piura che lavorano con il sorgo dolce. Alla fine, ciascuna coltura ha i suoi vantaggi. Naturalmente l'applicazione di sorgo dolce come materia prima sta per essere più adatto in Europa, perché il “altre alternative” sono i cereali o le barbabietole da zucchero, entrambi i casi con un saldo energetico più poveri. Dal mio punto di vista, questa coltura deve essere uno dei più importanti per la produzione di bioetanolo in Europa, se siamo in grado di risolvere il problema della temporalità della produzione. Meglio di barbabietola perché viene generato un sacco di biomassa che può essere utilizzato per la produzione di energia nello stesso impianto, e meglio di cereali, perché viene utilizzata meno energia a causa non è necessaria l'idrolisi e può essere ottenuto un sacco di biomassa nella stessa terra.
Naturalmente, se vogliamo confrontare sorgo dolce, con zucchero di canna in America Latina… in questo caso, la promozione sarà in grado di essere se esiste una complementarietà tra sorgo dolce e canna da zucchero per produrre bioetanolo nella stessa fabbrica.