ALCUNE VARIETÀ DI SORGO DOLCE PRINCIPALE

da   Anna Fragkidou

Luglio 12, 2012

Alcune delle più importanti varietà di sorgo dolce rilasciata a livello internazionale sono Rio, Dale, Brandes, Theis, Roma, Vitrano, Ramada e Keller.

BJ 248, RSSV 9, NSSV 208, NSSV 255 e RSSV 56 sono le culture di sorgo dolce identificate da "All India Coordinated sorgo miglioramento progetto a livello nazionale". Ibrido Madhura è stato sviluppato dal "Nimkar Agricultural Research Institute, Phaltan, Maharashtra".

Dale è una varietà di media stagione sviluppata presso gli Stati Uniti. Zucchero colture Field Station. I semi sono piccoli, marrone rossiccio, e germinano bene. Dale è resistente ad antracnosi foglia e gambo rosso rot. Gambi sono eretti in crescita e medie, e fanno un ottimo sciroppo.

Della, una varietà di media stagione con resistenza di malattia buona, è stato sviluppato da Bob Harrison, Virginia Polytechnic Institute, e rilasciato nel mese di dicembre 1991. Della matura circa una settimana precedente a Dale e circa 6 giorni più successivamente di flebo di zucchero. Della è un backcross di Dale a una linea prima stagionatura. È resistente ad antracnosi e mosaico di granturco nano ed è moderatamente suscettibile a striscia batterica. Della non resistere tanto quanto Dale d'alloggio ed è più variabile in altezza della pianta. È simile a Dale in qualità di sciroppo. Il più grande vantaggio Della è che matura una settimana prima di Dale e così farvi iniziare a cucinare un po' prima in autunno.

Brandes è stato rilasciato in 1968 dagli Stati Uniti. Zucchero colture Field Station. È una varietà tardiva maturazione con un eccellente sistema di radice e steli rigidi che generalmente rimangono eretti. È resistente ad antracnosi foglia e gambo rosso rot. Ha una qualità buona sciroppo, ma è più sensibile alla siccità di alcune varietà. I semi sono piccoli e bianchi e hanno buona germinazione.

Georgia Nastro azzurro, una varietà di origine incerta, logge male ed è soggetta a malattie principali sorgo dolce. Gambi sono più corti e più succoso di quelli di Tracy. Sciroppo la qualità è eccellente. I semi sono di medie dimensioni e marrone. Matura per il tempo di esame come Tracy..

Miele è una varietà coltivata dall'USDA prima 1900; è anche chiamato Texas seminato nastro e goccia di miele. Gli steli crescono 7 a 10 metri di altezza e tendono a presentare male. Si produce bene e rende ottimo sciroppo, ma è sensibile alla maggior parte delle malattie principali sorgo. È un paio di giorni più successivamente di Tracy in scadenza.

M8IE è una varietà a maturazione tardiva che fa maturare un paio di giorni più successivamente di Dale. È stato rilasciato da Stati Uniti. Zucchero colture Field Station, Meridian, Mississippi. È simile a Dale in altezza e resistenza di alloggio. M8IE è resistente ad antracnosi foglia e gambo rosso rot, ma è suscettibile di mosaico di granturco nano. La resa di sciroppo da M8IE è generalmente superiore a Dale. Lo sciroppo ha un sapore delicato di sorgo, colore ambrato, e qualità eccellente. Sembra di essere più suscettibili a un gelo chiaro rispetto le altre varietà.

Simon è una varietà molto precoce maturazione di origine sconosciuta. Matura circa 7 giorni precedenti alla flebo di zucchero. Ha un gambo abbastanza piccolo, rendimento basso succo, ed è sensibile alla maggior parte delle malattie di sorgo. L'unico vantaggio per Simon in Kentucky è per le piantagioni molto fine dove flebo di zucchero non matureranno. Simon è meglio adattato alle zone a nord centrale Indiana e Ohio. Ha eseguito bene in Wisconsin, Minnesota, e New York. La produzione di sciroppo di alta qualità.

Goccia di zucchero è una varietà di media stagione precoce di origine sconosciuta. Esso tende a presentare ed è suscettibile di molte malattie. Seme sono di medie dimensioni e marrone. Questa varietà è una delle varietà più presto maturare per il sud, e quindi è utile per la produzione di sciroppo precoce. Devono essere raccolte prima di altre varietà perché è suscettibile alle malattie.

Theis è una varietà sviluppata presso gli Stati Uniti. Zucchero colture Field Station, Meridian, Mississippi, e pubblicato nel 1974. Ha scadenza fine simile a Brandes e Wiley. Theis può crescere fino a 12 a 16 piedi di altezza, ma ha alloggio buona resistenza. Theis produce grandi, seme marrone. Qualità di sciroppo è di solito eccellente. Esso è altamente resistente ad antracnosi foglia e gambo rosso rot, ha una moderata resistenza alla peronospora, ed è tollerante sets che utilizzano al virus del mosaico del granturco nano.

Tracy è una varietà di media stagione sviluppata dagli Stati Uniti. Dipartimento dell'agricoltura e pubblicato nel 1953. Cresce 9 a 12 metri di altezza in condizioni ottimali, e ha capacità tillering intermedio. I gambi sono eretti e succosa. La qualità di sciroppo può essere eccellente, ma in alcune condizioni il succo può contenere troppo amido per ebollizione corretto. Tracy è suscettibile di antracnosi, marciume rosso, zonate leaf spot, e la ruggine. Essa produce un alto tonnellaggio di steli, ma la resa di sciroppo per tonnellata di steli è bassa.


Fonte: http://www.ca.uky.edu/agc/pubs/agr/agr122/agr122.htm