ΟΡΙΣΜΈΝΕΣ ΑΠΌ ΤΙΣ ΠΟΙΚΙΛΊΕΣ ΓΛΥΚΌ ΣΌΡΓΟ MAIN

από   Anna Fragkidou

Ιούλιος 12, 2012

Ορισμένες από τις πιο σημαντικές ποικιλίες γλυκό σόργο κυκλοφορήσει σε διεθνές επίπεδο είναι Ρίο, Dale, Μπράντες, Theis, Ρώμη, Βάνι, Ramada και Υπόγειο.

BJ 248, RSSV 9, NSSV 208, NSSV 255 και RSSV 56 αναγνωρίζονται γλυκό σόργο πολιτισμών από "όλα Ινδία συντονισμένη σόργο σχεδίου βελτίωσης σε εθνικό επίπεδο". Υβρίδιο Madhura αναπτύχθηκε από την "Nimkar γεωργικών Ινστιτούτο Ερευνών, Phaltan, Μαχαράστρα".

Dale αναπτύσσεται μια ποικιλία περιπτώσεις σε το U.S. Ζάχαρη καλλιέργειες πεδίο Station. Σπόρους είναι μικρές, κοκκινωπό καφέ, και πολυετείς καλά. Dale είναι ανθεκτικά στην anthracnose σε φύλλα και το κόκκινο στέλεχος rot. Αποξηραμένοι είναι μεσαίου μεγέθους και όρθια καλλιέργεια, και κάνουν μια εξαιρετική ποιότητα σιρόπι.

Della, περιπτώσεις ποικιλία με καλή νόσου αντίσταση, αναπτύχθηκε από Bob Harrison, Βιρτζίνια Πολυτεχνικό Ινστιτούτο, και κυκλοφόρησε το Δεκέμβριο 1991. Della ωριμάζει περίπου μία εβδομάδα νωρίτερα από Dale και περίπου 6 ημερών το αργότερο από ζάχαρη υποδοχέα. Della είναι μια backcross του Dale με μια γραμμή νωρίτερα έληγαν. Είναι ανθεκτικά στην anthracnose και τον αραβόσιτο νάνος μωσαϊκό και είναι μετρίως ευπαθών να το βακτηριακών διαγράμμισης. Della δεν να αντισταθώ κατάθεση όσο Dale και είναι περισσότερο μεταβλητή στο ύψος των φυτών. Είναι παρόμοια με την Dale σιρόπι ποιότητας. Το μεγαλύτερο πλεονέκτημα από Della είναι ότι ωριμάζει μία εβδομάδα νωρίτερα από Dale και έτσι θα σας επέτρεπε να ξεκινήσετε μαγείρεμα λίγο νωρίτερα κατά την πτώση.

Μπράντες κυκλοφόρησε το 1968 από τις ΗΠΑ. Ζάχαρη καλλιέργειες πεδίο Station. Είναι μια ποικιλία αργά-ωρίμανση με μια εξαιρετική ριζικό σύστημα και δύσκαμπτη αποξηραμένοι, που συνήθως παραμένουν όρθια. Είναι ανθεκτικά στην anthracnose σε φύλλα και το κόκκινο στέλεχος rot. Έχει καλή σιρόπι ποιότητας, αλλά είναι πιο ευαίσθητο σε ξηρασία από ορισμένες ποικιλίες. Οι σπόροι προς σπορά είναι μικρές και το λευκό και έχουν καλή τη βλαστική ικανότητα.

Γεωργία Μπλε κορδέλας, μια ποικιλία αβέβαιο προέλευσης, συμψηφίζεται άσχημα και είναι ευπαθή σε μεγάλες γλυκό σόργο ασθένειες. Αποξηραμένοι είναι συντομότερη και juicier από αυτές της Tracy. Σιρόπι ποιότητας είναι εξαιρετική. Οι σπόροι προς σπορά είναι μεσαίου μεγέθους και καφέ. Κυμαινομένων περίπου την ίδια εποχή ως Tracy.

Μέλι είναι μια ποικιλία καλλιεργείται από το USDA πριν από 1900; καλείται επίσης υποδοχέα του μελιού και το οποίο έχει σπαρθεί Κορδέλα του Τέξας. Αυξάνονται τα 7 να 10 πόδια ύψος και τείνουν να καταθέσει άσχημα. Αποδόσεις καλά και κάνει εξαιρετική ποιότητα σιρόπι, αλλά είναι ευπαθή σε περισσότερες ασθένειες μεγάλων σόργο. Είναι λίγες ημέρες αργότερα από Tracy στην ωριμότητα.

M8IE είναι μια ποικιλία αργά-ωρίμανση, η οποία μεγαλώνει λίγες μέρες αργότερα από Dale. Κυκλοφόρησε από τις ΗΠΑ. Ζάχαρη καλλιέργειες πεδίο Station, Μεσημβρινός, Μισσισσιππής. Είναι παρόμοια με την Dale στο ύψος και κατάθεση αντίσταση. M8IE είναι ανθεκτικά στην anthracnose σε φύλλα και το κόκκινο στέλεχος rot, αλλά είναι ευαίσθητο σε μωσαϊκό αραβοσίτου νάνος. Η απόδοση του σιροπιού από M8IE είναι κατά κανόνα ανώτερη από Dale. Το σιρόπι έχει μια γεύση ήπια σόργο, πορτοκαλί χρώμα, και εξαιρετικής ποιότητας. Φαίνεται να είναι πιο ευαίσθητο σε μια ελαφρά παγετού από τις άλλες ποικιλίες.

Simon είναι πολύ νωρίς-ωρίμανση ποικιλία άγνωστης προέλευσης. Κυμαινομένων σχετικά με 7 ημέρες νωρίτερα από ζάχαρη υποδοχέα. Έχει ένα σχετικά μικρό στέλεχος, χαμηλή χυμό απόδοσης, και είναι ευπαθή σε περισσότερες ασθένειες σόργο. Το μοναδικό πλεονέκτημα για Simon στο Κεντάκι είναι πολύ αργά φυτείες όπου δεν θα ωριμάσουν ζάχαρης υποδοχέα. Simon είναι καλύτερα προσαρμοσμένες στις περιοχές Βόρεια Κεντρική Ιντιάνα και Οχάιο. Αυτό έχει εκτελέσει καλά στο Ουισκόνσιν, Minnesota, και τη Νέα Υόρκη. Αυτό παράγει ένα σιρόπι υψηλής ποιότητας.

Ζάχαρη υποδοχέα είναι μια πρόωρη περιπτώσεις ποικιλία άγνωστης προέλευσης. Αυτό τείνει να καταθέσει και είναι πολύ ευπαθή σε πολλές ασθένειες. Σπόρων προς σπορά είναι μεσαίου μεγέθους και καφέ. Η ποικιλία αυτή είναι μία από τις ποικιλίες νωρίτερη-ωρίμανση στη Νότιο, και έτσι είναι χρήσιμη για την έγκαιρη παραγωγή σιροπιού. Αυτό πρέπει να συγκομισθεί νωρίτερα από άλλες ποικιλίες επειδή είναι ευαίσθητα στις ασθένειες.

Theis αναπτύσσεται μια ποικιλία σε το U.S. Ζάχαρη καλλιέργειες πεδίο Station, Μεσημβρινός, Μισσισσιππής, και κυκλοφόρησε το 1974. Έχει παρόμοια με την Μπράντες και Wiley καθυστερημένη λήξη. Μπορεί να μεγαλώσει Theis 12 να 16 πόδια ύψος, αλλά έχει καλή κατάθεση αντίσταση. Theis παράγει μεγάλες, καφέ σπόρων προς σπορά. Σιρόπι ποιότητας είναι συνήθως εξαιρετική. Είναι πολύ ανθεκτικά σε φύλλα anthracnose και κόκκινο στέλεχος rot, έχει μέτρια αντίσταση να ξηρανθεί downy, και είναι ανεκτικό στον αραβόσιτο νάνος mosaic virus.

Tracy είναι μια ποικιλία περιπτώσεις, το οποίο αναπτύχθηκε από τις ΗΠΑ. Υπουργείο Γεωργίας και κυκλοφόρησε το 1953. Αναπτύσσεται 9 να 12 πόδια ύψος με τους καλύτερους όρους, και έχει ενδιάμεσο tillering ικανότητα. Τα είναι όρθια και ζουμερό. Η ποιότητα του σιροπιού μπορεί να είναι εξαιρετική, αλλά υπό ορισμένες συνθήκες, το χυμό ενδέχεται να περιέχουν πάρα πολύ άμυλο για ορθή ζέσεως. Tracy είναι ευπαθή σε anthracnose, κόκκινο rot, zonate φύλλα τόπου, και σκουριά. Επιστρέφει μια υψηλή χωρητικότητα αποξηραμένοι, αλλά το σιρόπι απόδοση ανά τόνο αποξηραμένοι είναι χαμηλή.


Πηγή: http://www.ca.uky.edu/agc/pubs/agr/agr122/agr122.htm